ひとつの食卓から、多文化のまちを考える。

「メニューより先に、呼ばれたい名前を聞きました。」

留学生、飲食店、地域住民がレシピと記憶を持ち寄り、小さな食堂を企画・運営。

学生は現場で話を聞き、小さな試作や調査を繰り返しました。正解を持ち込むのではなく、関わる人と一緒に問いを更新することを大切にしています。

※本プロジェクトは大学サイトデモ用の架空設定です。